トルコライス
  アストリア(新大工)

新大工町の「アストリア」、そこには名物トルコライスの大きな垂れ幕が・・・長崎人の郷愁を誘う〜。 威勢のいいアストリアのママさん。手際良く焼飯を作って、カツを挙げて、ハンバーグを焼く!!
普通のトルコライス。うおっ、これでもスゴイ迫力!カツが卵でとじてあるのがニクイね。¥700 こちらはバラエティトルコ。並トルコ+ハンバーグ+魚&ハムフライはこれまたド迫力!¥1,000  
しっかし、まだまだ驚くなかれ、これぞ究極、スーパートルコ!!とにかくそのボリュームは凄い、残さず食べれるあなたはエ・ラ・イ。¥1,100 味噌汁付。 シンプルなカツカレーだが、こちらもボリュームは圧巻。他にもメニューは多彩。出前、お持ち帰りも可。
店内は背中合わせのカウンターが2列。厨房は女性3人で切り盛り、完璧な分業スタイルが確立されている。なぜか消費税は今だに10円均一。 入口前のメニュー。とにかく安くて美味しくてボリューム満点。学生や若いサラリーマンには嬉しい限りだ。すべてにママさんの心意気が感じられる。

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